おいしいそばのゆで方
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会社概要

事業所名 くるまや国道店(山恵合同会社)
店舗名 木曽名物そば処 くるまや国道店
所在地

〒397-0003 長野県木曽郡木曽町新開福4950

連絡先 TEL 0264-22-3183 FAX 0264-24-3210
E-mail:info@soba9608.com
ホームページ管理
運営責任者
(店舗代表者)  下條忠計
個人情報について お客様の個人情報は責任を持って管理いたします。お客様からのご連絡には迅速に下條が対応いたします。




 

姉妹店



 
店舗名 住所連絡先 店舗の様子
くるまや本店
ホームページ
長野県木曽郡木曽福島町八沢
TEL 0264-22-2200
くるまや本店
くるまや中津川店 岐阜県中津川市子野
TEL 0573-66-5508
くるまや中津井店
旗揚げそば源氏 長野県木曽郡日義村
TEL 0264-24-2600
旗挙げそば源氏


 

くるまやについて(こだわり)



 
くるまや くるまや商標登録のご案内

くるまや3店はこのマークが姉妹店の証です
  *無断使用を禁じます
(商標登録)
商標登録


自家製粉、挽きたてそば粉で、打ちたてのそばを、
茹でたてで召しあがりください


 
くるまやのそばは、自家製粉をし、挽き立てのそば粉で打ち立てのそばを茹で立てでご賞味いただいております。新しい粉で打つそばだからこそ、日持ちはいたしません。すなわち「生きたそば」です。
梱包には和紙で打ち立ての生そばを1人前ごと丁寧に包み打ち立ての状態でお客様へご自宅にお届けすることに手間をはぶかず包装いたしました。
どうぞ安心してお召し上がりください。

そばつゆは、代々伝わる配合をもとに、北海道から直送した昆布と東京の鰹節問屋に特別にお願いした鰹節でだしをとり深みのある味わいに仕上げました。昭和45年に開店して以来使い続けている木桶が伝統の味に活かされています。
どうぞ、ご来店でまたご自宅でお召し上がりください。

*当店で販売しているそばは「生そば」です。お荷物が到着次第、冷蔵庫で保管していただき、消費期限内にお召し上がりください。
生きたそばのおいしさを体験しよう